Công bố sản phẩm BÁNH TRUNG THU theo quy định 2024

Công bố sản phẩm Bánh trung thu có bắt buộc không ?

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, doanh nghiệp cần tự công bố sản phẩm trong các nhóm sau:

• Thực phẩm đã qua quá trình chế biến và đóng gói sẵn.
• Phụ gia và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
• Dụng cụ, vật liệu chứa đựng và tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

➤ Vì Bánh trung thu nằm trong danh mục thực phẩm đã chế biến và đóng gói sẵn. Việc kiểm nghiệm và công bố Bánh trung thu là yêu cầu bắt buộc theo quy định pháp luật.

1. Hồ sơ tự công bố sản phẩm Bánh trung thu theo Nghị định 15

Theo quy định của Nghị định 15/2018, doanh nghiệp cần chuẩn bị các giấy tờ sau để thực hiện tự công bố sản phẩm:

• Mẫu 01: Bản tự công bố Bánh trung thu.
• Nhãn sản phẩm.
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm Bánh trung thu (có giá trị trong 12 tháng) từ phòng kiểm nghiệm được nhà nước công nhận.

==> Xem thêm:

➱ Mẫu Tự công bố chất lượng sản phẩm – Phụ lục 1 Nghị định 15/2018/NĐ-CP

➱ Danh sách Phòng Kiểm Nghiệm/ Trung tâm được công nhận (mới nhất)

Ngoài ra, doanh nghiệp cần chuẩn bị thêm:

• Giấy phép đăng ký kinh doanh Bánh trung thu của doanh nghiệp công bố.
• Giấy phép về điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất Bánh trung thu.

Lưu ý: Nếu công bố Bánh trung thu nhập khẩu, cần dịch thuật tài liệu sang tiếng Việt và công chứng.

✧ Đặc biệt: Khi công bố chất lượng Bánh trung thu tại ISOHA. Doanh nghiệp chỉ cần chuẩn bị 2 hồ sơ đơn giản sau đây:

1. Giấy phép đăng ký kinh doanh Bánh trung thu.

2. Mẫu sản phẩm bánh trung thu (nếu chưa thực hiện kiểm nghiệm).

2. Quy trình kiểm nghiệm và công bố Bánh trung thu theo Nghị định 15

2.1 Kiểm nghiệm Bánh trung thu

Việc xác định các chỉ tiêu kiểm nghiệm Bánh trung thu rất quan trọng. Đồi hỏi phải có chuyên môn để đảm bảo lên chỉ tiêu chính xác và đầy đủ theo quy định pháp luật:

• Nếu thiếu các chỉ tiêu kiểm nghiệm có thể dẫn đến mức phạt hàng chục triệu đồng.
• Khi kiểm nghiệm quá nhiều chỉ tiêu sẽ có lợi cho việc kiểm soát toàn diện chất lượng sản phẩm. Nhưng sẽ làm tăng thêm chi phí của doanh nghiệp.

Vì vậy, cần đọc kỹ các quy định pháp luật. Để xác định các tiêu chí kiểm nghiệm sao cho phù hợp với yêu cầu và tiết kiệm nhất.

Lưu ý:

• Doanh nghiệp cần điền đầy đủ và chính xác thông tin trên phiếu kiểm nghiệm khi đưa mẫu đi kiểm nghiệm.
• Trung tâm kiểm nghiệm cần phải được nhà nước công nhận.

Trường hợp gặp khó khăn trong quá trình kiểm nghiệm: Doanh nghiệp có thể liên hệ ISOHA để nhận được sự hỗ trợ và tư vấn miễn phí.

✦ Địa chỉ gửi mẫu kiểm nghiệm Bánh trung thu:

• Công ty TNHH Tiêu Chuẩn Chất Lượng ISOHA
• Địa chỉ: 188/24 Tân Kỳ Tân Quý, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
• Điện thoại: 0909 384 449 (zalo) – 0902 569 328
• E-mail: hotro@tuvanisoha.com

2.2 Nộp hồ sơ công bố sản phẩm Bánh trung thu đến cơ quan

2.3 Theo dõi xử lý hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng Bánh trung thu

Cần theo dõi tiến độ xử lý hồ sơ đến khi thông tin công bố được đăng tải trên trang điện tử của cơ quan.

2.4 Niêm yết/ lưu trữ hồ sơ công bố chất lượng Bánh trung thu tại trụ sở

Khi hồ sơ đã được chấp thuận, doanh nghiệp có thể đăng tải lên website của công ty.  Hồ sơ được lưu trữ tại trụ sở và trình bày khi có yêu cầu từ cơ quan chức năng.

Bản công bố sản phẩm Bánh trung thu do ISOHA thực hiện (Ảnh độc quyền ISOHA)

3. Giấy phép cần thiết khác trong sản xuất, kinh doanh Bánh trung thu

Bên cạnh giấy kiểm nghiệm và tự công bố Bánh trung thu. Doanh nghiệp có thể xem xét đăng ký thêm các giấy phép dưới đây để hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh sản phẩm của mình:

• Đăng ký mã số mã vạch sản phẩm: Giúp quản lý sản phẩm hiệu quả hơn và là yêu cầu bắt buộc khi bán hàng trong siêu thị hoặc các đại lý sử dụng máy quét mã vạch.
• Đăng ký mã QR vĩnh viễn: Cho phép khách hàng truy cập thông tin về sản phẩm một cách nhanh chóng, đồng thời là công cụ tiếp thị hiệu quả mà nhiều doanh nghiệp đang áp dụng.
• Đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền: Giúp xây dựng thương hiệu và bảo vệ nhãn hiệu trên thị trường, cho phép doanh nghiệp có quyền pháp lý nếu bị vi phạm.
• Đăng ký bản quyền thiết kế sản phẩm: Xác nhận quyền sở hữu về thiết kế, nhãn, logo, bao bì của sản phẩm.

Mặc dù các giấy tờ này không bắt buộc về mặt pháp lý, nhưng chúng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo niềm tin cho người tiêu dùng và giúp sản phẩm vươn xa hơn ra thị trường quốc tế.

Sau khi hoàn tất các giấy tờ cần thiết, doanh nghiệp có thể bắt đầu chiến dịch quảng bá sản phẩm và thu hút khách hàng bằng cách sử dụng các kênh truyền thông xã hội như Facebook, Zalo, Instagram,… Cùng các chiến lược tiếp thị khác để nâng cao nhận diện thương hiệu và mở rộng thị trường.

4. Mức phạt khi kiểm nghiệm và công bố sản phẩm Bánh trung thu sai

4.1 Sai phạm trong quá trình kiểm nghiệm Bánh trung thu

Các trường hợp vi phạm trong quá trình kiểm nghiệm sản phẩm Bánh trung thu có thể bị phạt từ 20 đến 30 triệu đồng, bao gồm:

• Sử dụng kết quả kiểm nghiệm Bánh trung thu đã hết hạn.
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm không tuân thủ quy định pháp luật như:

• • Thiếu chỉ tiêu an toàn theo quy định.
  • Ít nhất một chỉ tiêu không đáp ứng tiêu chuẩn.
  • Cấp bởi phòng kiểm nghiệm chưa được nhà nước công nhận.
  • Không phải là bản chính hoặc bản sao được chứng thực.

Lưu ý: Việc xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm đòi hỏi chuyên môn và kinh nghiệm. Thiếu hoặc không chính xác sẽ bị phạt, còn kiểm nghiệm quá nhiều tiêu chí có thể gây lãng phí.

Đang gặp khó khăn về kiểm nghiệm? Liên hệ ngay với dịch vụ kiểm nghiệm Bánh trung thu của ISOHA để được hỗ trợ nhanh chóng và tránh những sai sót không mong muốn.

4.2 Sai phạm trong hồ sơ tự công bố Bánh trung thu

Phạt từ 40 đến 50 triệu đồng cho các trường hợp:

• Sản xuất hoặc nhập khẩu mà không có hồ sơ tự công bố chất lượng theo quy định.

Phạt từ 30 đến 40 triệu đồng cho các vi phạm:

• Sản xuất hoặc nhập khẩu sản phẩm không đúng tiêu chuẩn an toàn. Hoặc mức công bố trên nhãn không phù hợp với sản phẩm chưa có bản tự công bố chất lượng.
• Nội dung công bố không tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.

Phạt từ 15 đến 20 triệu đồng cho những trường hợp:

• Không thực hiện thông báo, đăng tải hoặc niêm yết bản tự công bố theo quy định.
• Không nộp bản tự công bố đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
• Không lưu giữ hồ sơ tự công bố theo quy định pháp luật.
• Tài liệu trong hồ sơ nhập khẩu bằng tiếng nước ngoài không được dịch và công chứng đúng theo quy định.

5. Liên hệ dịch vụ kiểm nghiệm và công bố Bánh trung thu UY TÍN – GIÁ RẺ tại ISOHA

Bạn đang tìm kiếm một đối tác pháp lý đáng tin cậy cho doanh nghiệp của mình? ➔ ISOHA chính là lựa chọn số một của nhiều doanh nghiệp.

• ISOHA cung cấp dịch vụ với chi phí hợp lý và cam kết không phát sinh chi phí trong quá trình làm việc.
• ISOHA đảm bảo tuân thủ thời gian đã cam kết.
• ISOHA không chỉ là nói suôn mà luôn thực hiện đúng theo hợp đồng thỏa thuận giữa hai bên.
• Chúng tôi sẽ tiếp tục hỗ trợ tư vấn nhiệt tình cho doanh nghiệp trong quá trình kinh doanh.

Với nhiều năm kinh nghiệm, ISOHA đã xây dựng mối quan hệ bền vững với các cơ quan chức năng và trung tâm kiểm nghiệm. ISOHA luôn cập nhật những thông tin pháp luật mới nhất và kịp thời tư vấn cho doanh nghiệp.

Đặc biệt: ISOHA có khả năng xử lý nhanh chóng những hồ sơ khó khăn hoặc đang gặp vướng mắc. Giúp đơn giản hóa quy trình và đưa sản phẩm của doanh nghiệp nhanh chóng ra thị trường.

Thời gian kiểm nghiệm và công bố sản phẩm Bánh trung thu tại ISOHA

• Thời gian kiểm nghiệm: từ 3 đến 5 ngày làm việc.
• Thời gian công bố chất lượng Bánh trung thu: chỉ 1 ngày làm việc. (ISOHA cung cấp dịch vụ hỗ trợ nhanh miễn phí, giúp doanh nghiệp nhanh chóng đưa sản phẩm ra thị trường).

Nếu doanh nghiệp đang cần tìm một đơn vị cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm và công bố Bánh trung thu hoặc các thủ tục pháp lý khác. Hãy liên hệ với ISOHA theo thông tin dưới đây để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ tận tâm!